Batimos el huevo y preparamos una tortilla muy fina (debe quedar como una crepa). Una vez finalizada le colocamos el jamón cocido y el queso fresco dentro y enrollamos.
Con las fresas, la leche y la azúcar, preparamos un batido, que aportará vitaminas a este desayuno saludable y nutritivo.
Opcional, podemos añadirle vegetales a nuestro rollito como por ejemplo, lechuga, tomate, espinacas, etc.
