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Ensalada de colores para llevar
Ingredientes
1 lechuga.
1 zanahoria.
1 betabel.
Grano de elote.
Durazno.
Procedimiento:
Pica finamente la lechuga, enjuágala y desinféctala perfectamente.
Rayar la zanahoria y el betabel, mezclar todos estos ingredientes junto con el grano de elote, y el durazno.
Agregar una vinagreta de aceite de oliva y mezclar bien todos los ingredientes.
Vacía en un frasco y deja reposar 15 min.