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Chips de calabacín al horno

Ingredientes

  • 1 calabacín en rebanadas.
  • Aceite de canola en aerosol.
  • Hierbas o sal.

Procedimiento:

  1. Precalienta el horno a 100º C.
  2. Forra una bandeja con papel encerado y rocía con el aceite.
  3. Procura que las rebanadas no estén muy húmedas, por lo que antes de colocarlas en la bandeja con aceite debes secarlas un poco con una servilleta de papel (lo seco le dará la sensación crujiente).
  4. Ordena las rebanadas en la bandeja y espolvorea las especias.
  5. Ingrésalas al horno por 45 minutos, dale vuelta a la bandeja de vez en cuando por lo menos 3 veces durante la cocción.
  6. Hornea hasta que estén bien dorados y crujientes.