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Pan integral con hummus

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos.
  • ¼ de taza de aceite de oliva o de cacahuate.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 1 diente de ajo.
  • ½ cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de comino
  • Mantequilla de cacahuate
  • Rebanadas de pan integral.

Procedimiento:

El Hummus es un tipo de dip a base de garbanzos.

  1. Para hacerlo licua una lata de garbanzos con el aceite de oliva, jugo de limón, el ajo, la sal y el comino.
  2. Agrega a la mezcla una cucharadita de la mantequilla de cacahuate y sigue mezclando.
  3. Sírvelo en el pan integral y disfrútalo.